11/05/2026

Imed Azzaoui a ouvert fin décembre, Subneout, au 33, rue Jean Jaurès (en face de chez Recoules). Une restauration rapide vous permettant de composer à votre convenance, sandwiches, salades, poké, par le biais d’une variété de produits que vous pourrez personnaliser.

Un objectif pour le jeune homme, vous permettre de varier les menus, avec à la base des produits locaux et sains : légumes, moutarde de Montségur, pains du Paradis des gourmandes, boissons locales de Fontestorbes, Eau neuve, desserts maison, etc. Natif de Lavelanet comme sa compagne, Meryl Mateos, le couple avait « envie de faire quelque chose dans notre ville. » Tous deux ont travaillé dans la restauration, d’où l’idée d’ouvrir Subneout, tous deux trouvant « chouette de varier les goûts, les aliments pour tous les régimes alimentaires, végan, halal, etc.». Dans sa boutique aux couleurs jaunes et noires, Imed Azzaoui vous accueille avec sourire et gentillesse. Pour cet été, vous pourrez également composer votre salade de fruits. Subneout a noué un partenariat avec le cinéma municipal vous permettant d’avoir une réduction sur votre place ciné.

Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi de 11h à 15h et le soir les mardis, mercredi, vendredi de 18h30 à 21h.
Contact : 06 75 77 72 80. https://www.facebook.com/profile.php?id=61582475526521